Blaubeerkuchen – Das ist eine Party

Blaubeerkuchen – Jetzt ist Partyzeit

Blaubeeren
Was. A. Top Früchte! Obst, wie Obst sein soll. Kein Aufwand beim Schälen. Kein Saft bis zu den Ellenbogen. Keine überfüllte Obstschale oder Sporttasche. Nein, nichts davon. Werfen Sie einfach eine Handvoll dieser Vitaminbomben hinein und steigern Sie Ihr Energieniveau. Ein weiterer Vorteil der Blaubeere; Sie eignen sich auch sehr gut für einen Kuchen. Sowohl im Geschmack als auch im Aussehen!

Kuchen ist eine Party
Willst du wirklich eine Party daraus machen? Dann verwenden Sie diese Kuchenmischung zum Backen von Cupcakes. Alles, was Sie brauchen, ist eine Muffinform, 20 Minuten Geduld und ein paar Freunde, die sie essen. Aber das wird überhaupt kein Problem sein.

Wie geht es dir?
Es ist wirklich ein Kinderspiel!

Den Backofen vorheizen (Elektro auf 175°C, Heißluft auf 160°C).
Drehen Sie den Mixer auf eine niedrige Stufe und verrühren Sie die Eier, die zerlassene Butter und eine Prise Salz, bis keine Klumpen mehr vorhanden sind.
Geben Sie den Inhalt der Flasche hinzu und rühren Sie, bis eine gleichmäßige Mischung entsteht. Die Mischung in eine gefettete oder mit Backpapier ausgelegte Kuchenform füllen.
Stellen Sie die Form für 60–70 Minuten in die Mitte des Ofens. Überprüfen Sie den Kuchen ab und zu mit einem Spieß. Wenn noch Teig übrig ist, kann man ihn ruhig noch etwas länger stehen lassen! Wenn der Spieß sauber ist, ist der Kuchen fertig!

Tipp
Mit einem Klecks griechischem Joghurt servieren!