Pizzabijbel | Kookbijbels

De Pizzabijbel is hét naslagwerk voor pizzaliefhebbers en onderdeel van de populaire kookbijbelreeks. Simon Giaccotto leert je alles over de perfecte pizzabodem, de geschiedenis van pizza, essentiële ingrediënten en de juiste bakt techniek. Je vindt zowel klassiekers zoals Margherita en quattro formaggi als creatieve zoete pizza’s en platbroden zoals focaccia.

Kenmerken:

• Hardcover

• Aantal pagina’s: 448