Apfel-Zimt-Kuchen – Speziell für Dich
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Apfel-Zimt-Kuchen
Dieser alte Favorit darf natürlich nicht fehlen. Der Apfel-Zimt-Kuchen schmeckt immer köstlich zu Kaffee und Tee. Ob Sie Besuch haben oder nicht, dieser Kuchen wird auf jeden Fall geschätzt. Die Frische des Apfels in Kombination mit einem Hauch Zimt macht diesen Favoriten seit Jahren aus! Niemand kann diesem Kuchen widerstehen und das macht ihn zu einem lustigen und einfachen Geschenk für jemanden, der „einfach“ ein schönes Stück verdient hat.
Wie geht es dir?
Den Backofen vorheizen (Elektro 175°C, Umluft 160°C).
Die Eier mit der Butter verrühren. Den Inhalt der Flasche und eine Prise Salz zu der Mischung hinzufügen. Gut vermischen und in eine gefettete oder mit Backpapier ausgelegte Kuchenform füllen.
Stellen Sie die Form für 60–70 Minuten in die Mitte des Ofens. Überprüfen Sie den Kuchen ab und zu mit einem Spieß. Wenn noch Teig übrig ist, kann man ihn ruhig noch etwas länger stehen lassen! Wenn der Spieß sauber ist, ist der Kuchen fertig!
Tipp
Noch ein Apfel im Haus? Diese in dünne Scheiben schneiden und als Garnitur auf den Kuchen legen. Das macht ihn komplett!
Veganer Variationstipp
Bevorzugen Sie vegan? Ei! Ersetzen Sie die Butter durch eine gleiche Menge Margarine und die Eier durch eine Chiasamenpaste. 1 Esslöffel Chia, eingeweicht in 3 Esslöffel Wasser, entspricht 1 Ei.